Se amate le ciambelline al vino come me dovete provare questa versione che in effetti ho preparato alcuni mesi fa, un dolce semplice da preparare ed è anche molto divertente farle J
Questa ricetta non ha dosi espresse in grammi, per aumentare o diminuire le dosi, basta utilizzare un bicchiere (o una tazza) più o meno grandi.
INGREDIENTI
1 bicchiere di Pink Berry di Roner
1 bicchiere di zucchero
1 bicchiere di olio di semi
Farina quanta ne raccoglie l’impasto
½ bustina di cremor tartaro
1 bicchiere di zucchero
1 bicchiere di olio di semi
Farina quanta ne raccoglie l’impasto
½ bustina di cremor tartaro
PROCEDIMENTO
Io ho preparato l’impasto delle ciambelline direttamente sulla spianatoia…. Ma non è stata una grandissima idea, quindi a voi consiglio di utilizzare una bella e capiente ciotola, sarà molto meno complicato evitare di rincorrere gli ingredienti per tutto il piano di lavoro dove state lavorando hehehe.
Verserete prima lo zucchero l’olio e il liquore, quindi iniziate ad incorporare il cremor tartaro e la farina, fino ad ottenere un impasto compatto e che non si attacca alle mani.
A questo punto divertitevi a formare le ciambelline io le ho fatte piccoline utilizzando la circonferenza del dito per regolarmi col diametro.
Accendete il forno e portatelo a 180° foderate una placca da forno con della carta forno e adagiate le ciambelline non troppo attaccate.
Fate cuocere per 25/30 minuti devono dorare non scurire, soprattutto sotto. Dopo averle sfornate fatele freddare una grata.
Mangiatele fredde J
Buon Appetitooooo
Pink Berry – Roner: Liquore al lampone e limone
Dettagli: Limone e lampone combinati in un liquore freschissimo e profumato, ideale per essere mixato e creare drink estivi freschi e deliziosi.
Nota olfattiva: Fruttata
Gusto: Dolce
Descrizione organolettica: Lampone, note agrumate
Abbinamenti: Tonica, prosecco
Occasione: Aperitivo/cocktail
Contenuto: 0,70 l
Gradazione: 17°
Temperatura di servizio: 5°c
Gusto: Dolce
Descrizione organolettica: Lampone, note agrumate
Abbinamenti: Tonica, prosecco
Occasione: Aperitivo/cocktail
Contenuto: 0,70 l
Gradazione: 17°
Temperatura di servizio: 5°c
Cooking Dona - Vita da Pecora 
9 risposte a “Ciambelline al vino? …… mmm no al liquore al Lampone e Limone di Roner il Pink Berry”
imate divan blog,samo ubacite “gadgets” za prevođenje,da vas bolje razumiju i ljudi iz drugih država.veliki pozdrav !
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Da provare assolutamente!
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Ma guarda qui quanto sono deliziose queste ciambelline! Troppo belle e poi che bella l'idea di utilizzare una bevanda diversa dal vino, originalissima sei stata! Ed ora una ciambellina c'è per Barbapapà?
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Belle le tue ciambelline mai fatte ma queste mi incuriosiscono molto! brava Donatella
un abbraccio a presto!
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Beh ma hai avuto un'idea fantastica, cara Dona! 😀 Complimenti, devono essere una delizia unica! 🙂 Un bacio grande, buona serata :**
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Che dolcetto delizioso! da proporre anche qui in Agriturismo, grazie cara! buona serata!
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Adoro le ciambelline al vino e queste avranno una bella nota fruttata, ne assaggerei una molto volentieri!
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ma grazie …. sempre troppo buona :)♥ ………♥♥
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Che ti adoro lo sai, amica mia…!! Se mi usi anch il lampone poi.. che dire! Ciambelline da 20 e lode 😀 Tvb
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