Categoria: Coccole
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Tisana al timo con limone e miele – una coccola irrinunciabile
La tisana al timo con miele e qualche goccia di limone è una mia recentissima scoperta, che il timo e il miele siano indicati e facciano bene in caso di tosse è risaputo, ma abbinati al limone per me è stata una vera e propria scoperta. Il gusto erboso tendente al profumo di bosco del […]
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Caffè goloso, ma senza rimorsi!
Durante la pausa caffè ogni tanto è molto piacevole cambiare e non gustare il “solito caffè”, bensì sorseggiare un caffè speciale, Ecco un caffè molto goloso con cui non avrete rimosi. Niente panna (anche se è favolosamente buona) solo ricotta lavorata con un pizzico di zucchero per renderla più cremosa. L’ideale sarebbe montarla, ma in […]
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Coffee Break: Disegni sul caffè
Una cosa che mi piace moltissimo durante il mio coffee break è sbirciare sulla sua superficie del mio caffè, proprio prima di berlo, soprattutto quando scende, dalla mia macchinetta per caffè espresso, il liquido nero bollente e aromatico dall’inconfondibile profumo che riempie la casa invadendola allegramente . La cremina che si forma nella tazzina spesso […]
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Latte speziato alla cannella, la tua coccola
Il latte speziato alla cannella è un’ottima alternativa a caffè o tè, adatto a ogni momento della giornata diventa la tua coccola quotidiana a cui non potrai rinunciare dopo cena o durante le lunghe giornate uggiose. Se ti piacciono latte, cannella e le spezie in genere coccolati con una buona tazza di latte caldo con […]
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Caldarroste o castagne al forno e il vin brulé: consigli e metodi di cottura
Cosa c’è di più buono di caldarroste e vin brulè in una fredda serata di dicembre in attesa di festeggiare il Natale? Non saprei proprio!! 😀 La castagna è un frutto, oltre che buonissimo, che si presta a moltissime preparazioni in cucina, dall’antipasto al dolce, passando per primi e secondi. Inoltre le caldarroste sono un […]
Cooking Dona - Vita da Pecora 