Categoria: Legumi – antipasti
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Schiacciata di ceci e pomodoro – ricetta vegana e senza glutine
La schiacciata di ceci e pomodoro, è un piatto gustoso e saporito. Simile alla farinata di ceci il risultato è più croccante e la faccio molto spesso quando abbiamo amici celiaci. Nell’aspetto ricorda la classica schiacciatina, in realtà gli ingredienti sono totalmente differenti, infatti c’è solo la farina di ceci. È una ricetta semplice, buona…