Categoria: Rustici e torte salate
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Torta rustica con pasta brisée all’olio con coste (la parte bianca)
Quando si hanno molti avanzi da consumare o alimenti prossimi alla scadenza un modo pratico e veloce per utilizzarli è preparare una torta salata con pasta brisée svuotafrigo.La torta salata con le coste (bieta) è una variante delle torte salate molto buona che risulta croccante e saporita e di veloce preparazione. Come per tutte le torte salate…
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Torta salata di cime di rapa e formaggi misti – ricetta svuota frigo
Torta salata, con pasta brisée all’olio fatta in casa, alle cime di rapa e formaggi per usare tutti i pezzetti di formaggio che sono in frigo
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Plumcake di pasta sfoglia ripieno di coste datteri e paprika affumicata
Quest’anno cercavo un antipasto per il pranzo di Natale anche adatto alla cenone della Vigilia che fosse veloce da preparare, dal gusto particolare e gustoso. Volevo fare un antipasto semplice e veloce e soprattutto economico da preparare. Ebbene plumcake di pasta sfoglia ripieno di coste datteri e paprika affumicata è una ricetta molto semplice sia…
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Girelle di pasta sfoglia con zucca e crumble di nocciole al profumo di salvia
I rustici di pasta sfoglia sono sempre molto apprezzati sulla tavola, per qualsiasi occasione che sia un pranzo della domenica o una festa di compleanno o una delle feste comandate. Le girelle di pasta sfoglia con zucca e crumble di nocciole di questa ricetta sono un antipasto perfetto per il menù di Natale, e sono…
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Menù di Natale: Plumcake salato con scarti del cavolfiore e pancetta affumicata
Questo plumcake salato con scarti del cavolfiore e pancetta affumicata è adatto sia come antipasto che come piatto in una festa in piedi con buffet. Io lo propongo come antipasto o da servire nel cestino del pane. È una ricetta molto economica in quanto si usano gli scarti del cavolfiore, ma è adatta anche cene…