Categoria: Legumi
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Polpette di lenticchie e spinaci – ricetta per vegani, vegetariani ed amanti dei legumi
Le polpette di lenticchie e spinaci sono buonissime! Questa è una ricetta per tutte quelle persone che amano i legumi, per chi segue una dieta vegana, vegetariana o la dieta mediterranea, insomma davvero per tutti. Lenticchie e spinaci sono un accoppiata che mi piace moltissimo, di norma in inverno faccio una zuppa con questi due ingredienti, con i crostini di pane, aglio e peperoncino. Ma…
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Lenticchie con olive nere, pomodori secchi e scorza di limone – Lentils with black olives, Sun-dried tomatoes and lemon zest
Il 31 dicembre è sempre più vicino e un po’ tutti ci stiamo preparando a festeggiare la fine di questo 2013, dovendo fare un bilancio di come l’anno è iniziato e sta concludendo, sono molto contenta che stia arrivando un nuovo anno che spero sia portatore di maggiore fortuna e allegria per me i miei…
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Ricetta quiche con prosciutto cotto e piselli
Oggi prepariamo ricetta salata adatta sia come antipasto che piatto unico, per la precisione una quiche con piselli e prosciutto cotto. Questa è una quiche che trae ispirazione dalle nostre vacanze in Francia esattamente sulle montagne dell’Alta Savoia che amo tanto. Gli ingredienti della torta salata di sono similari a quelli delle quiche che si…
Cooking Dona - Vita da Pecora 