Categoria: Ricette senza lattosio
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Zuppa di legumi misti con funghi e luganega, buonissima!
La zuppa di legumi misti è veramente facilissima da preparare, una volta messi gli ingredienti nel tegame, basta girarla ogni tanto e il piatto si cuoce da sé. La zuppa è perfetta da mangiare con fette di pane, crostini o pasta corta. Nelle giornate fredde come quella di oggi non so a te ma e…
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La pasta brisée all’olio LIGHT- ricetta veloce e 5 vantaggi per farla facilmente a casa
La pasta brisée o pasta brisé è una delle preparazioni base della cucina francese che risulta più leggera rispetto alla pasta sfoglia. La ricetta classica è a base di farina burro e acqua senza l’aggiunta di sale o altri ingredienti come il lievito. Ognuno può personalizzarla come vuole aggiungendo altri ingredienti o modificando quelli base.…
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Bruschette rustiche con crema di broccolo
Bruschette con crema di broccoli, un antipasto rustico adatto a tutti. Una ricetta semplice veloce ed economica
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Schiacciata di ceci e pomodoro – ricetta vegana e senza glutine
La schiacciata di ceci e pomodoro, è un piatto gustoso e saporito. Simile alla farinata di ceci il risultato è più croccante e la faccio molto spesso quando abbiamo amici celiaci. Nell’aspetto ricorda la classica schiacciatina, in realtà gli ingredienti sono totalmente differenti, infatti c’è solo la farina di ceci. È una ricetta semplice, buona…
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Bon Bon salati con burro di nocciole e marsala per un aperitivo super buono, gluten free
Snack e stuzzichini; sfiziosi bon bon salati per ogni momento della giornata, perfetti nelle feste serviti con l’aperitivo
Cooking Dona - Vita da Pecora 