Categoria: Ricette vegetariane
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Torta salata di cime di rapa e formaggi misti – ricetta svuota frigo
Torta salata, con pasta brisée all’olio fatta in casa, alle cime di rapa e formaggi per usare tutti i pezzetti di formaggio che sono in frigo
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Pesto di sedano arachidi e pomodori secchi – Ricetta gustosa
Il pesto di sedano è un condimento per la pasta e non solo, puoi usarlo anche per condire gnocchi riso e pasta, ma anche per spalmarlo su bruschette golose, è facilissimo da preparare e in soli cinque minuti è pronto da portare in tavola! La versione del pesto di sedano della ricetta di oggi è ancora più…
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Polpette di fagioli cannellini con broccolo e zucchine – Ricetta antispreco e svuotafrigo
Le polpette vegetariane di legumi sono una soluzione che spesso salvano dall’incubo di tutti che cosa preparo per cena questa sera? Senza glutine e senza sale aggiunto le polpette di fagioli cannellini con broccolo ( il torsolo) e zucchine, sono un ottimo metodo per far mangiare i legumi ai bambini senza dimenticare che si possono…
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Ravioli di Natale al cacao ripieni di nocciole tostate salvia al profumo di limone
Natale è sinonimo di pranzo in famiglia e festa e il primo piatto è uno dei protagonisti assoluti del pranzo di Natale, che tutti aspettano. Il profumo della pasta in casa, i colori e l’allegria che regalano ravioli, cappelletti o lasagne sono ricordi che ci portiamo nel cuore. I bambini e i nonni che fanno…
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Plumcake di pasta sfoglia ripieno di coste datteri e paprika affumicata
Quest’anno cercavo un antipasto per il pranzo di Natale anche adatto alla cenone della Vigilia che fosse veloce da preparare, dal gusto particolare e gustoso. Volevo fare un antipasto semplice e veloce e soprattutto economico da preparare. Ebbene plumcake di pasta sfoglia ripieno di coste datteri e paprika affumicata è una ricetta molto semplice sia…