Categoria: Ricette vegetariane

• Pesto di sedano arachidi e pomodori secchi – Ricetta gustosa

  

  Il pesto di sedano è un condimento per la pasta e non solo puoi usarlo anche per condire gli gnocchi riso e per spalmarlo su golose bruschette, è facilissimo da preparare e in soli cinque minuti è pronto da portare in tavola! La versione del pesto di sedano della ricetta di oggi è ancora più golosa perché […]

  Cooking Dona

  13 febbraio 2022

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• Polpette di fagioli cannellini, broccolo e zucchine | Ricetta vegetariana senza glutine

  

  Oggi ti propongo delle polpette vegetariane senza glutine di fagioli cannellini, broccolo e zucchine. Le polpette sono un ottimo metodo per preparare un piatto per le cene o pranzi con parenti e amici, si possono preparare prima e piacciono a tutti piccoli e grandi. A me piace servire queste polpette vegetariane di fagioli cannellini broccolo […]

  Cooking Dona

  30 dicembre 2021

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• Menù di Natale: ravioli e cappelletti al cacao con ripieno di nocciole tostate salvia al profumo di limone

  

  Non può mancare il primo nel menù di Natale la ricetta di oggi è una pasta ripiena ravioli o cappelletti al cacao con ripieno di nocciole tostate salvia al profumo di limone. Le dosi per l’impasto e il ripieno sono particolarmente abbondanti. Con lo stesso impasto ho ricavato 40 ravioli, 40 cappelletti e con la […]

  Cooking Dona

  23 dicembre 2021

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• Girelle di pasta sfoglia con zucca e crumble di nocciole al profumo di salvia

  

  I rustici di pasta sfoglia sono sempre molto apprezzati sulla tavola, le girelle di pasta sfoglia con zucca e crumble di nocciole sono un antipasto perfetto per il menù di Natale, una ricetta facile e veloce da preparare e allo stesso tempo leggera per non appesantirsi all’inizio del pasto. Continuo sulla linea che mi sono […]

  Cooking Dona

  15 dicembre 2021

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• Burger di lenticchie vegetariani

  

  Le lenticchie sono buonissime, ma spesso farle mangiare ai bambini piccoli non è facile, così nascono i miei burger di lenticchie vegetariani, apro il frigorifero e cerco ingredienti che possano creare il giusto mix di sapori per polpette, polpettoni o burger.  Questi burger di lenticchie vegetariani sono con salsa di pomodoro e doppio concentrato o […]

  Cooking Dona

  20 novembre 2021

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