Tag: ceci
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Zuppa di legumi misti con funghi e luganega, buonissima!
La zuppa di legumi misti è veramente facilissima da preparare, una volta messi gli ingredienti nel tegame, basta girarla ogni tanto e il piatto si cuoce da sé. La zuppa è perfetta da mangiare con fette di pane, crostini o pasta corta. Nelle giornate fredde come quella di oggi non so a te ma e…
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Schiacciata di ceci e pomodoro – ricetta vegana e senza glutine
La schiacciata di ceci e pomodoro, è un piatto gustoso e saporito. Simile alla farinata di ceci il risultato è più croccante e la faccio molto spesso quando abbiamo amici celiaci. Nell’aspetto ricorda la classica schiacciatina, in realtà gli ingredienti sono totalmente differenti, infatti c’è solo la farina di ceci. È una ricetta semplice, buona…
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Farro autunnale con funghi Portobello e ceci
Il farro è un cereale molto versatile, adatto ad insalate estive o zuppe con legumi. La ricetta di oggi è il farro con funghi Portobello e ceci. Un farrotto autonnale che può essere anche cotto anche nel microonde nella pentola a pressione per microonde. Il farrotto con funghi Portobello e ceci è molto leggero ed…
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Biscotti salati senza glutine di ceci parmigiano e salvia
Biscotti salati per antipasto ai ceci e parmigiano e la scoperta di un bel gioco da tavolo Splendor
Cooking Dona - Vita da Pecora 