Tag: come utilizzare gli avanzi
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Torta rustica con pasta brisée all’olio con coste (la parte bianca)
Quando si hanno molti avanzi da consumare o alimenti prossimi alla scadenza un modo pratico e veloce per utilizzarli è preparare una torta salata con pasta brisée svuotafrigo.La torta salata con le coste (bieta) è una variante delle torte salate molto buona che risulta croccante e saporita e di veloce preparazione. Come per tutte le torte salate…
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Ricetta svuotafrigo: risotto con minestrone e formaggio
Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana, è un piatto estremamente versatile che si presta a numerose ricette dalle più classiche a quelle più fantasiose. Il risotto è uno dei miei piatti che preferisco, soprattutto in una giornata fredda e uggiosa come quella di oggi. La particolarità di questa ricetta è che…