Tag: frittata ricette
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La frittata di patate come non l’hai mai mangiata 🤩
Fino a una decina di anni fa la frittata in generale non mi faceva impazzire, ma ad un certo punto, non ricordo nemmeno io com’è successo è scoppiato l’amore, da allora la cucino spesso e quella di patate, assieme alla frittata di cipolle o broccoli, è una delle mie preferite. Questa in particolare è stata davvero […]
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Frittata di rucola e cipolle caramellate con aceto balsamico IGP
La frittata è un classico della cucina italiana e la frittata di cipolle secondo me è una delle più buone in assoluto. Questa ricetta, oltre ad essere un piatto molto economico, è davvero molto semplice da preparare. Rispetto alla versione classica, ho aggiunto l’aceto balsamico e la rucola, questi due ingredienti aggiungono quel quid in […]
Cooking Dona - Vita da Pecora 