Tag: Uova
-
Frittata di rucola e cipolle caramellate con aceto balsamico IGP
La frittata è un classico della cucina italiana e la frittata di cipolle secondo me è una delle più buone in assoluto. Questa ricetta, oltre ad essere un piatto molto economico, è davvero molto semplice da preparare. Rispetto alla versione classica, ho aggiunto l’aceto balsamico e la rucola, questi due ingredienti aggiungono quel quid in…
-
Insalata Americana di Patate e Uova
L’insalata americana di uova e patate è un’insalata ideale come accompagnamento per le grigliate e barbecue (BBQ) o per pranzi o cene con molte persone. È un piatto veloce e davvero facilissimo da fare, in più si può preparare qualche ora prima in modo da avvantaggiarsi con i preparativi. A noi le patate piacciono molto,…
-
Clafoutis ai mirtilli e pesche, facilissimo da fare e ottimo da mangiare
La ricetta di oggi è un Clafoutis ai mirtilli e pesche, originariamente avrebbe dovuto essere un Clafoutis ai Mirtilli, ma ho fatto confusione con la quantità dei mirtilli che avrei dovuto o stampo che ho utilizzato l\’ho acquistato in montagna in Francia, secondo me è stupendo.acquistare, ne ho comprati pochi quindi ho aggiunto delle pesche.…
-
La mia ricetta dei pancake
Il pancake è un dolce tradizionale per la prima colazione degli USA del Canada e di altre parti del mondo. I pancake sono delle “frittelle” (sebbene non siano fritti) simili alle crêpe francesi, ma sono più spesse e generalmente più piccole, inoltre oltre che nella ricetta i pancake differiscono dalle crêpe francesi anche nello spessore,…
Cooking Dona - Vita da Pecora 